kabarkebumen.com

KABARKEBUMEN.COM

Kabarkebumen.com Mobile

Home »

Kuliner

Resep Membuat Bakso Sarang Burung Yang Enak

Resep Membuat Bakso Sarang Burung Yang Enak

Resep Bakso Sarang Burung yang Enak. Apa yang anda pikirkan jika anda mendengar nama bakso sarang burung..? Mungkin dipikiran anda bakso ini berbentuk sarang burung ya..? Tenang dan jangan khawatir ya, sebab itu hanya nama saja kok. Namanya cukup unik kan..? Lalu bagaimana dengan rasa dari masakan bakso sarang burung ini ya..? Penasaran kan dengan rasanya…? Jika iya, silahkan saja coba membuat masakan bakso sarang burung ini di rumah dengan menyimak resep bakso sarang burung yang enak berikut ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan bakso ini hampir sama seperti membuat bakso pada umumnya. Inilah resep selengkapnya yang bisa segera anda coba di rumah.

250 gr ayam cincang

250 gr udang cincang

100 gr wortel, potong kotak kecil

25 gr soun, rendam lalu iris kasar

5 gr jamur kuping, rendam dalam air panas, tiriskan dan iris halus

4 sendok makan tepung sagu

1 sendok makan daun bawang, iris halus

1 sendok makan kecap asin

1 butir telur

½ sendok teh lada

½ sendok teh garam

Bahan Kaldu :

1500 ml air

250 gr tulang ayam

Kulit udang

4 siung bawang putih, iris tipis, goreng dan haluskan

2 batang daun bawang, iris halus

1 sendok teh garam

1 sendok teh minyak wijen

½ sendok teh lada

Cara Membuat Bakso Sarang Burung :

Kaldu : rebus tulang ayam, kulit udang dan air sampai mendidih lalu kecilkan apinya dan masak sampai air tinggal setengah, angkat dan saring.

Campur semua bahan bakso kemudian aduk rata. Panaskan kaldu, ambil adonan bakso dengan 2 buah sendok teh, bentuk bulat-bulat lalu masukkan kedalam kaldu dan masak sampai mendidih.

Setelah bakso matang, tambahkan minyak wijen lalu masak sampai mendidih.

Angkat dan sajikan masakan bakso sarang burung ini bersama taburan bawang goreng di atasnya.

Ikuti kami di
Add Friend
Editor : Budi
Berita Terkait

  • TENTANG KITA | PEDOMAN SIBER | IKLAN
    © 2013 - 2017. All Rights Reserved. KABARKEBUMEN.COM